Dieses Kochmesser gehört zu den meistverwendeten Profimessern weltweit.
Metzger und auch Köche schätzen diese Profiqualität.
Es eignet sich zum Schneiden, Teilen, Würfeln und Wiegen von Fleisch (jeglicher Art), Obst und Gemüse aller Art.
Breite Klinge hat sowohl beim ziehenden als auch drückendem Schnitt große Vorteile.
* Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
* Breite und stabile Form
* Sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten
* Mit antibakterieller Sanitized®-Ausrüstung